盆中倒入食用碱,盐,面粉,和成面团后醒面30分钟,将面团一分为三,现在小编就来说说关于凉面怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

凉面怎么做好吃(需要什么步骤)

凉面怎么做好吃

盆中倒入食用碱,盐,面粉,和成面团后醒面30分钟,将面团一分为三。

放入压面机中制成面条,将面条煮熟,煮好后捞入冰水中冷凉。

包心菜切开,胡萝卜切片,锅中倒油,将其放入锅中加盐勾芡翻炒。

将花生去皮,倒入料理机中加入盐、糖打碎,再倒入碗中加入热油搅拌。

将炒好的菜,制好的花生酱放入面中即可。