茧蛹子是我们东北人的读法，普通话叫做蚕蛹，是一种蛋白质营养很高的可食用的虫子，小编小时候很喜欢吃的，可能是我老了，现在莫名的害怕吃，怕它在我胃里转圈圈，小编我是多幼稚
食材:蚕蛹，大葱
调味料:油，食用盐，酱油，鸡精，蚝油
制作过程:
1:正宗东北大葱，洗干净切菱形备用
蚕蛹洗干净备用
2:家传的小铁锅烧开水，水开倒入洗干净的蚕蛹
小编也是纳闷，为什么会有一个菜叶呢？？难道他也喜欢吃蚕蛹
3:蚕蛹倒入后水再次沸腾，改小火多煮一会，煮熟即可，改小火是怕大火煮蚕蛹会裂开，煮熟后捞出备用
4:起锅，不倒入油，直接倒入蚕蛹，干煸一会，这样蚕蛹的皮在口感上就会不那么硬，也就三五分钟就可以出锅备用
5再次起锅烧油，倒入蚕蛹，切好的大葱，少于酱油，食用盐，蚝油，鸡精，迅速煸炒即可
6:出锅
东北家常大虫子葱爆茧蛹子完成！
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