食材:五花肉适量、生抽适量、食用盐适量、黑芝麻适量 ,现在小编就来说说关于杭州酱肉的腌制方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
杭州酱肉的腌制方法
食材:五花肉适量、生抽适量、食用盐适量、黑芝麻适量。
先将准备好的五花肉洗净。
将五花肉用食盐包裹,要揉适当的时间。
再将揉好的五花肉放入到调好的生抽中。
十分钟后取出。
再将准备好的腌肉放入盆中,用保鲜膜包裹半个小时。
取出后,挂起晾干。
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杭州酱肉的腌制方法
食材:五花肉适量、生抽适量、食用盐适量、黑芝麻适量。
先将准备好的五花肉洗净。
将五花肉用食盐包裹,要揉适当的时间。
再将揉好的五花肉放入到调好的生抽中。
十分钟后取出。
再将准备好的腌肉放入盆中,用保鲜膜包裹半个小时。
取出后,挂起晾干。