食材:五花肉适量、生抽适量、食用盐适量、黑芝麻适量 ,现在小编就来说说关于杭州酱肉的腌制方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

杭州酱肉的腌制方法(怎样腌制杭州酱肉)

杭州酱肉的腌制方法

食材:五花肉适量、生抽适量、食用盐适量、黑芝麻适量。

先将准备好的五花肉洗净。

将五花肉用食盐包裹,要揉适当的时间。

再将揉好的五花肉放入到调好的生抽中。

十分钟后取出。

再将准备好的腌肉放入盆中,用保鲜膜包裹半个小时。

取出后,挂起晾干。