寒冷的冬天，吃上一口热腾腾的大杂烩，人生的幸福感顿时爆棚！美哉，妙哉！
By 鱼日_小白
用料
- 花菜 500克
- 五花肉 适量
- 胡萝卜 半根
- 莴苣 100克
- 黑木耳 少许
- 贡丸 适量
- 甜不辣 适量
- 葱 3根
- 蚝油 2勺
- 酱油 2勺
- 白糖 1勺
- 玉米淀粉 1勺
- 水 适量
- 油 适量
做法步骤
1、首先，将花菜、五花肉、胡萝卜、莴苣清洗好，黑木耳泡发，切好备用。
2、热油，放入胡萝卜、五花肉爆炒2分钟。
3、放入花菜翻炒4分钟后，放入料酒继续翻炒片刻。
4、加入莴苣、黑木耳继续翻炒2分钟后，加入适量的水〈汤汁按照自己喜欢的量加入即可〉，盖上盖子煮5分钟。
5、放入贡丸、甜不辣继续翻炒，加入适量耗油、酱油、糖翻炒均匀。最后，加入勾芡好的淀粉液收汁即可。
6、出锅！
7、成品图
8、成品图
9、成品图
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