材料:鸭血、葱末、红辣椒、精盐、剁椒、料酒、胡椒粉、植物油、鸡精 ,现在小编就来说说关于鸭血怎么烧好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

鸭血怎么烧好吃(制作剁椒蒸鸭血的方法)

鸭血怎么烧好吃

材料:鸭血、葱末、红辣椒、精盐、剁椒、料酒、胡椒粉、植物油、鸡精。

鸭血洗净,切成块,加精盐、胡椒粉、五香粉、料酒腌渍30分钟;红辣椒洗净,切圈。

锅置火上,倒油烧热,放入葱末煸香,放入红辣椒圈、剁椒炒出香味,加精盐、鸡精调味,盛出。

将爆炒好的调料倒在鸭血上,上蒸锅蒸10分钟出锅即成。