食材:鲫鱼900克;青、红彩椒100克;葱两根;姜适量;料酒50克;盐适量;生抽适量;香菜适量;豆豉适量 ,现在小编就来说说关于彩椒蒸鲫鱼做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

彩椒蒸鲫鱼做法(家常彩椒蒸鲫鱼鲜美又营养)

彩椒蒸鲫鱼做法

食材:鲫鱼900克;青、红彩椒100克;葱两根;姜适量;料酒50克;盐适量;生抽适量;香菜适量;豆豉适量。

将买来的鱼用料酒,盐,姜腌制20分钟

将鱼放在蒸盘里,加上葱姜末,青椒彩椒切小段撒在鱼肚和鱼身上,最后淋上豆豉,放在冷水锅上开蒸。

蒸十五到二十分钟,撒上香菜就可以了。