面粉和泡打粉混合后过筛备用鸡蛋和糖粉放在打蛋盆里，用手动打蛋器搅打均匀，现在小编就来说说关于栗子蛋糕做法步骤?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
栗子蛋糕做法步骤
面粉和泡打粉混合后过筛备用。
鸡蛋和糖粉放在打蛋盆里，用手动打蛋器搅打均匀。
筛入混合好的低筋面粉和泡打粉，用手动打蛋器搅打均匀。
黄油放在小奶锅里面。
隔水融化放凉备用。
把融化的黄油倒入搅拌好的面糊中，搅拌均匀，搅拌好的面糊，放在打蛋盆里静置15分钟。
把静置好的面糊装在一次性的裱花袋中，放冰箱冷藏一夜。
准备好模具，把搅拌好的面糊挤入模具至八分满，用力震几下消除气泡。
烤箱提前预热170度。
预热好的烤箱放入模具，烘烤30分钟。
出炉后脱模就可以食用了。
