煮熟狗肠留原汁浸泡15分钟,将狗肠顺长切厚0.2厘米的长方片 ,现在小编就来说说关于狗肠怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

狗肠怎么做(狗肠的做法)

狗肠怎么做

煮熟狗肠留原汁浸泡15分钟,将狗肠顺长切厚0.2厘米的长方片。

锅入花生油20克,烧至五成热时下葱末、姜末小火爆香,入朝鲜辣酱中火煸0.5分钟,再加入20克花生油,放入北豆腐、鲜金针蘑、冻白菜、狗肠、狗宽粉条、鸭血、狗肉汤、白糖、盐大火煮3分钟至入味,加入味精调味后将原料捞出放入汤斗中,将狗舌摆在上面。

锅入辣椒油烧至七成热,放入麻椒、海椒小火炸1分钟出香浇在狗舌上面即可。