人间烟火，最抚人心，便是那简单的一日三餐；大家好，我是晓苹，每天分享生活中美食，让爱走进厨房，让家充满爱。这汤真鲜甜，3种食材一起煮，不到5分钟出锅，滋养润肤还补水，现喝正当时！
春暖大地，春天微风习习，乍暖还寒，容易让人有困意。春天的温度慢慢升温，如果没有及时补充水分就会觉得口干舌燥。所以在春天为了皮肤光泽好看，要多喝水，更应该多吃点补水润肤的美食。
黄瓜中含有丰富的维生素C以及水分含量高，凉拌清炒都好吃；瘦肉甘甜美味，还有紫菜的鲜美营养，将它们三种放在一起煮，几分钟出锅，汤汁鲜美清甜还润肤。爱美的女人春季应该多喝这汤；孩子长个少不了钙，这汤营养丰富，男女老少都适合。
黄瓜瘦肉紫菜汤
准备食材：
1.黄瓜，瘦肉，紫菜
具体做法：
1.这种黄瓜的皮较老，煮之前要将它们去掉表皮。备两根黄瓜，用削皮刀将其表皮去掉，去掉的黄瓜放在清水中冲洗干净，洗净放着沥干水；
2.用刀将准备好的黄瓜切成细片，切好放在盆中备用。
3.备好的瘦肉放在清水中冲洗干净，洗净的瘦肉放在案板上切成细条状，切好放碗中备用；
4.碗中加入适量的淀粉，酱油，下手将它们搅拌均匀；随后放着腌制会儿；
5.准备的紫菜放在盆中，加入适量的水，将它们洗干净，洗净后用漏勺捞出。紫菜经过洗会散开，很细很细，只用手很难全部捞出，所以借助漏勺；
6.做这道汤的时候不用加油，直接往锅中加入适量的水。水开后，将腌好的瘦肉放入热水中，一块块地放入，防止肉片粘合在一起；
7.瘦肉放入后，将切好的黄瓜片也一同放入锅中；
8.倒入洗净的紫菜，不用盖锅盖。等待锅中的水煮开，加入食盐，鸡精调味；用铲子将它们搅拌均匀即可出锅。
清爽甘甜可口的黄瓜瘦肉紫菜汤就完成，春季气温慢慢升高，爱美的女人肯定都陆续觉得脸上的皮肤干燥脱皮，难受干痒，其实就是因为缺水的原因。天气一热干燥难受，除了应该多喝水，更应该在饮食上做出调整，少吃油腻，多吃清爽食物，有助身体健康。
小贴士：
1.这种黄瓜的皮很厚，所以在煮之前要用削皮刀去掉表皮；
2.因为黄瓜，紫菜，瘦肉这三种都是比较鲜美的食物，所以在煮的过程中只要加水，下入食材即可，不需要加油。
3.黄瓜可以直接吃，煮久了口感差，所以在煮的过程，先把瘦肉下锅煮好，再下入黄瓜，煮的过程不用盖盖子，防止煮出来的黄瓜变黄了。
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