茶自古有之，都说其生于天地之间、蕴含日月精华，藏着山河，敛着岁月。执一壶茶在手，如捧千山万水，如抚日托月。
诗人白居易曾一生与茶为伴，据说他一天需饮三次茶，足见其对茶的喜爱。苦是茶之原味，亦是生活的本真，喝茶不仅能实现人与自然“润物细无声”的交流，而且还能让你静下心来品出其中意境。
好茶虽多，星空微尘小编却尤爱苦荞茶这一种，苦荞中含有槲皮素、芦丁、植物固醇、亚油酸以及多种微量元素，这些物质对三高人群十分友好，不仅可以帮助其调理身体，而且苦荞中的淀粉在经过加热之后，会呈现弱碱性，能有效抑制胃酸过多，从而改善胃部疾病。
作为有名的苦荞种植基地，大凉山海拔2000米以上的高寒地区，平均气温仅有14—17度左右，日照充足，种出的苦荞金黄透亮，颗粒饱满。在经过精心挑选之后，只留下清澈透亮，品质最佳的苦荞颗粒，而用这种苦荞泡茶，入口醇厚，茶香扑鼻。
在我们日常生活中，人们会将苦荞添加到主食里，从中获取营养，更有甚者会将它作为茶水饮用，一次三餐皆无不可，星空微尘小编就极为偏爱用苦荞泡茶这种方式，每每冲泡，都必饮三杯。
那么你们是否也喜欢喝茶呢？如果你也喜欢苦荞，不妨泡一杯品一品哦。
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