月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称"小饼"和"月团"。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合,又发展出广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。我们今天一起来看看全世界“最”好吃的4款月饼,第三种让人欲罢不能,你吃过几种。

全球月饼之最的月饼有多少花样(全世界最好吃的4款月饼)(1)

美心月饼

香港美心集团为香港最大的饮食集团,美心月饼连续十一年成为全港销量冠军,堪称月饼届美味与优质的代表。2005年至2017年,美心月饼蝉联比利时Monde Selection优质食品奖,享誉世界。

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五仁月饼

从小到大吃得最多的就是五仁月饼了。家里无论是老人,还是小孩子都喜欢的馅。尽管近几年网友纷纷让五仁月饼推出月饼界,但不可否认,五仁月饼丰富的口感仍旧有广泛的市场。五仁月饼在现在依旧是家里长辈心中的最爱的月饼。

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鲜肉月饼

江浙沪一带的传统特色小吃。苏式月饼的一种,中秋节节令食品。顾名思义,馅完全是由一大团鲜肉(猪肉)组成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,可谓一绝。这种月饼真的是让人欲罢不能额。

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冰皮月饼

冰皮月饼,是传统中国中秋节食品。因所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色,冰皮月饼名称是噱头其实部分原料是糯米,糯米做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷藏柜里。制作特点是无需烘烤,工艺简单,节约能源。口感酥软滑爽,略有弹性,色彩洁白如雪。

全球月饼之最的月饼有多少花样(全世界最好吃的4款月饼)(5)

全世界“最”好吃的4款月饼,第三种让人欲罢不能,你吃过几种,欢迎大家一起交流讨论。

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