主料:冰鲜鳕鱼一块辅料:生抽一勺,盐一点,红椒碎适量,姜末适量,现在小编就来说说关于清蒸鳕鱼的家常做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

清蒸鳕鱼的家常做法

清蒸鳕鱼的家常做法

主料:冰鲜鳕鱼一块

辅料:生抽一勺,盐一点,红椒碎适量,姜末适量

做法步骤:

1. 解冻的冰鲜鳕鱼一块。

2. 两面均匀涂抹姜汁和盐。上屉蒸十五分钟。

3. 蒸好的鳕鱼从屉内取出。

4. 倒出蒸出的水份摆盘备用。

5. 炒锅内一勺生抽。

6. 2勺水中和一下生抽味,一点盐。

7. 锅一滚关火,撒入一点红椒碎和姜末。

8. 烧好的汁儿用小勺浇到鳕鱼块儿上即成