无骨酸菜鱼的正宗做法

准备食材：巴沙鱼片2片，老坛酸菜鱼调料1包，大蒜3瓣，葱、姜少许，花生油适量，现在小编就来说说关于无骨酸菜鱼的正宗做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

无骨酸菜鱼的正宗做法

准备食材：巴沙鱼片2片，老坛酸菜鱼调料1包，大蒜3瓣，葱、姜少许，花生油适量。



第一步：巴沙鱼片洗干净后，片成鱼片，放入盘中，加入腌鱼包，用手抓匀，腌制备用。





第二步：将葱白切段，姜、蒜切片备用。



第三步：锅中放油，加入葱、姜、蒜炒香。



第四步：加入酸菜包翻炒均匀。



第五步：加入调料包翻炒均匀。



第六步：加入适量清水煮开。



第七步：锅中水煮开后加入腌制好的鱼片，煮至鱼片熟透就可以出锅了。