如何使鱼骨变酥

1、主料：鱼骨300克、萝卜500克、枸杞100克、油5克、盐6克、姜5克，现在小编就来说说关于如何使鱼骨变酥?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

如何使鱼骨变酥

1、主料：鱼骨300克、萝卜500克、枸杞100克、油5克、盐6克、姜5克。

2、准备好材料，萝卜去皮切粗条，枸杞菜去叶子，姜拍扁。

3、起油锅，放入鱼块。

4、煎至两面金黄色。

5、汤锅内加入适量清水，加入姜块。

6、水烧开后，加入萝卜。

7、加入煎好的鱼块，盖上盖煲15分钟左右。

8、加入枸杞叶煲3分钟。

9、加入盐调味即可。