升级版的限塑令明确提到，到今年底江苏全省餐饮行业禁用不可降解一次性吸管，餐饮堂食等服务业禁止使用不可降解一次性塑料餐具。作为塑料制品使用较多的外卖行业，应该如何进行调整呢？
20日中午，记者来到了南京雨花台区一处商业综合体，在一家连锁咖啡店内，记者看到，店内已经不见了塑料吸管，工作人员表示，目前使用的吸管均为纸质材质制作而成。
相比于咖啡饮料店，餐饮店外卖服务使用的塑料餐盒用量更大。在一家餐饮店内，记者发现店家提供的一次性餐盒材质主要为PP5（聚丙烯），记者了解到，这类材料虽然无毒害、耐高温，但其不可降解的特点引出了垃圾处理难题。
餐饮店的一位负责人表示，目前市面上餐饮店使用的外卖打包餐盒大多为这一种，后期他们也会进行相应调整。“连锁企业比较有环保意识，总部有推行，后续小商家我们会进行宣导，会进一步推进。”该商场营运经理谢文娟说。
一家外卖平台负责人表示，限塑令实行对于外卖行业而言，短期来看，餐饮商户会面临一定挑战，具体体现为：商户需要找到一些新的替代方案，如包装袋、吸管等等；这可能会造成包装成本的提升、用户体验的波动。长期来看，随着技术创新突破和市场规模扩大，成本降低，产品性能改进，这些问题也都会得到解决。
“对平台而言，我们会做好相应的支持工作，如产品功能优化、尽快建立环保包装推荐名录、加强对商户的提示和管理、帮助商户达到合规要求等。在餐盒等技术暂不成熟的领域，我们可以逐步在部分餐品品类推进适宜的可降解包装替换。”该外卖平台江苏公关负责人杜先生说。
（来源：《零距离》记者/何畔 编辑/国正）
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