鸡蛋是生活中最常见的食物，家家户户的厨房中都能见到他的身影。
鸡蛋营养价值高，富含优质蛋白以及多种微量元素，经常吃鸡蛋，可以为身体补充营养成分，维护身体健康。
鸡蛋的做法多种多样，比如水煮鸡蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋，生活中很多人都会通过吃鸡蛋的方式来强身健体，然而有一些中老年人群却对鸡蛋避之不及，他们认为鸡蛋中含有较多的胆固醇，经常吃鸡蛋，会增加血液的胆固醇含量，不利于维护心脑血管的健康，所以不会吃太多的鸡蛋。
每天吃鸡蛋的人和不吃鸡蛋的人相比，有什么区别呢？这三点或许很明显，建议了解一下。
每天吃鸡蛋的人，和不吃鸡蛋的人，三点或许很明显㈠身体素质更好
在鸡蛋中含有蛋白质，氨基酸，碳水化合物，维生素a维生素B，钙，铁，镁，磷，锌等多种营养成分。
鸡蛋营养价值高，每天坚持吃1~2个鸡蛋，可以为身体补充足够的营养成分，提高身体素质，增强免疫力，减少生病几率。
㈡有利于减肥
鸡蛋饱腹感很强，而且鸡蛋中所含有的优质蛋白有利于肌肉的合成，每天坚持吃1~2个鸡蛋，不仅可以为身体补充能量，还能减少其他主食的摄入。
㈢记忆力更强大
鸡蛋营养成分多，尤其是磷脂和胆碱，这两种营养可以促进大脑的发育，提高脑部细胞的活力，有助于增强记忆力，特别是对于发育期间的青少年儿童来说，每天适当吃鸡蛋可以促进大脑的发育，提高学习效率。
而中老年人群因年龄的增长，脑部功能会逐渐退化，容易患老年痴呆症，每天坚持吃一个鸡蛋可以有效增强记忆力，减少老年痴呆症的发病风险。
据相关数据显示：一个鸡蛋中大约含有250毫克左右的胆固醇，对于患有心脑血管疾病的人群来说，其实不宜吃太多，胆固醇过高会影响血脂和血压的稳定性。
但鸡蛋营养价值高，而且鸡蛋中的蛋白属于优质蛋白，具有调节血压的作用，也就是说高血压的人群是可以吃鸡蛋的，但是一定要控制好范围，每天最多吃1~2个。
臭鸡蛋
臭鸡蛋也就是所谓变质的鸡蛋，对于发臭的鸡蛋一定不能食用，变质的鸡蛋中存在细菌和病毒，而且含有胺类以及硫化氢等有害成分，若是误食会对健康造成很大的影响。
死胎蛋
死胎蛋是由于鸡蛋在孵化过程中因外界因素的影响导致胚胎发育不足所形成的鸡蛋。
死胎蛋的营养成分已经大大流失，而且蛋白质经过分解之后，已经产生多种有害物质，摄入之后会危害身体健康。
发霉蛋
当鸡蛋储存不当淋雨、受潮，滋生霉菌受，受到感染之后的鸡蛋在外壳的表面会出现很多发霉的斑点，而且在鸡蛋内部会产生致癌成分，黄曲霉毒素，大量食用之后会诱发一系列的疾病，比如肝癌。
结束语：鸡蛋营养价值高，经常吃鸡蛋确实会给身体带来一系列的好处，但是在食用过程中一定要注意，以上三种鸡蛋切勿食用。
患有三高等各种慢性疾病的人群，在选择鸡蛋时一定要控制好摄入，因鸡蛋胆固醇过高，食用之后可能会导致血液循环受阻，加重三高疾病。
,
