黄油室温软化倒入低筋面粉和细砂糖,现在小编就来说说关于沙糖怎么吃最好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

沙糖怎么吃最好吃(沙糖做法)

沙糖怎么吃最好吃

黄油室温软化。

倒入低筋面粉和细砂糖。

用两手把黄油和低筋面粉不断揉搓,直到搓匀成为粗玉米粉颗粒的样子。

加入清水。

轻轻揉成面团。不要揉太久,揉成为光滑面团即可。

把面团按扁,包上保鲜膜,入冰箱冷藏松弛,最好1~4小时,如果实在着急,也至少要20分钟以上。

烤箱190度预热。冷藏松弛好的面团,从冰箱取出,案板撒薄粉,面团揉匀用擀面杖擀平成方形大薄片,切去边角成方形。

再用刀切成小方块。

排在铺了油布的烤盘上,刷上全蛋液。

在饼干表面均匀撒上粗砂糖。入预热好的烤箱,190℃中层烤15分钟左右。