人们除了吃猪肉,其次就是鸡肉在我们的肉类当中占比是非常大的,鸡肉营养特别丰富,是我们餐桌上必不可少的美食,俗话说得好:无鸡不成席 ,鸡翅是整个鸡身上最嫩最好吃的部位之一,它含有丰富的胶原蛋白,口感细腻,营养丰富,还有美容养颜促进骨骼生长发育等作用,特别是爱美的女士和小孩,都非常喜欢吃鸡翅,今天用空气炸锅给大家分享一道炸鸡翅的做法,简单易操作,少油又省事,做好了金黄酥脆,孩子一口能吃两个。

推荐食谱:烤鸡翅

鸡翅怎么炸又酥又香又脆不用腌料(2块多一个的鸡翅)(1)

食材:鸡翅,奥尔良腌料,花生油

开始制作:

1、买来的鸡翅清洗干净,然后改成两面三刀,控水备用。

2、用奥尔良腌料,倒入切好控干水的鸡翅中,用手抓至均匀,腌制一个小时以上,中间要多抓多揉几次,这样可以充分的把鸡翅腌好腌透。

鸡翅怎么炸又酥又香又脆不用腌料(2块多一个的鸡翅)(2)

3、把腌好的鸡翅依次摆入空气炸锅中,抹上花生油,用空气炸锅185度15分钟,时间到了,然后翻面再次刷入食用油,继续185度15分钟,一道香酥可口的炸鸡翅就做好了\^O^/

鸡翅怎么炸又酥又香又脆不用腌料(2块多一个的鸡翅)(3)

要点总结:

1、用奥尔良腌料就可以了,其他调料就不用放,

2、必须要腌够一个小时以上,中间用手多抓几次,使鸡翅腌好,腌均匀腌透。

3、烤的时候一定要把两面都刷上食用油。

好啦,朋友们一道简单的家常空气炸锅烤鸡翅就完成了,非常简单,小白也能操作做出来,孩子喜欢非常喜欢吃,欢迎大家评论留言和转发,我们下期再见>o<

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