将排骨放入锅中焯至六成熟后取出备用,坐锅点火倒入油,放入白糖炒至变色后,放入排骨,加酱油、料酒、葱段、八角煸炒片刻;,现在小编就来说说关于南方毛芋头怎么做好吃又简单?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

南方毛芋头怎么做好吃又简单(南方毛芋头做法)

南方毛芋头怎么做好吃又简单

将排骨放入锅中焯至六成熟后取出备用,坐锅点火倒入油,放入白糖炒至变色后,放入排骨,加酱油、料酒、葱段、八角煸炒片刻;

排骨中加适量水,放入盐、鸡精、芋头炖5-10分钟,出锅前淋香油即可。特点:色泽酱红,鲜香可口。