主料：面粉200克辅料：苏打粉1克，现在小编就来说说关于油炸麻花怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
油炸麻花怎么做
主料：面粉200克。
辅料：苏打粉1克。
调料：色拉油20克、白糖20克、水80克。
植物油先煮开，放凉。然后中筋面粉加入糖，小苏打，水，搅拌后，加入放凉的油揉成面团。
醒30分钟后，分成8克左右的小剂子。
将每个小剂子搓长盖上保鲜膜。
醒5分钟后，再搓长。
将搓长的小面条，再搓成40厘米长的长条，将两边对折。
旋转，卷成麻花形状。
放在案板上，依次排开，然后倒油锅中炸成金黄色即可出锅。
