主料:面粉300克、食用油20克、白糖80克、黑芝麻20克、鸡蛋1个、盐3克,现在小编就来说说关于山东馓子的做法和配方?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
山东馓子的做法和配方
主料:面粉300克、食用油20克、白糖80克、黑芝麻20克、鸡蛋1个、盐3克。
辅料:温水适量、食用油适量。
做法:
(1)白糖、面粉、食用油、盐、黑芝麻放在盆子中。
(2)搅拌均匀。
(3)揉成面团,盖保鲜膜静置30分钟。
(4)擀成薄片。
(5)先切长条,再切小条,8刀为一个。
(6)下油锅炸至金黄。
(7)沥干油就可以吃了,又香又脆超好吃。