猴头菇营养价值很高,现在很流行猴头菇饼干,据说养胃效果很好要做猴头菇饼干,那猴头菇粉是必不可少的可这猴头菇粉一是不好买,而是怕买到惨假的所以自己动手做吧,自己做的百分百可靠安全,现在小编就来说说关于猴头菇如何打粉?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

猴头菇如何打粉(自制猴头菇粉)

猴头菇如何打粉

猴头菇营养价值很高,现在很流行猴头菇饼干,据说养胃效果很好。要做猴头菇饼干,那猴头菇粉是必不可少的。可这猴头菇粉一是不好买,而是怕买到惨假的。所以自己动手做吧,自己做的百分百可靠安全!

原料:猴头菇3个

做法

1、干的猴头菇,洗净后用温水泡软,待猴头菇完全没有硬芯后反复用清水冲洗,这样可以去除猴头菇本身的苦涩味道,冲洗完毕挤干水分,撕成小朵。

2、撕的更小一些,放在烤盘中,烤箱160度预热5分钟,入烤箱烤15--20分钟,最后要多观察,烤干即可,不要烤过头了,烤干的猴头菇,缩了很多啊。烤干的猴头菇放入料理机,用超细研磨功能打成粉就可以了。直接泡水喝也超营养的哦。但我都是用它做饼干和点心啦。

小贴士

我家料理机有超细研磨功能,如果你的料理机没有这个功能,就用研磨功能,不太碎的话可以过筛后再研磨。