好久没吃韭菜盒子了,做出来的韭菜盒子好吃到停不下来啦,我连吃了两个,外皮焦香,咬一口满满都是韭菜鸡蛋的香味,喜欢就赶紧来试试吧。
By 喂是娜娜吖
用料
- 面粉 300克
- 水 适量
- 食盐 2克
做法步骤
1、厨师机的搅拌锅里倒入300克面粉,然后将2克的盐和面粉混合均匀
2、厨师机开低档,水一边倒入厨师机一边开始搅拌。搅拌成絮状之后转2档,成团之后继续开四档,转五分钟即可
3、这样做出来的面既光滑又有劲道。
4、面团看着不错啊
5、取出面团盖上保鲜膜,松弛五分钟
6、搓成长条
7、切成小剂子
8、按扁之后擀圆
9、先把三个鸡蛋炒熟,之后放凉,然后将洗干净的韭菜切成段,和鸡蛋拌在一起,放入调味料和食盐即可。只要我们韭菜盒子的馅就做好了。
10、香喷喷的馅料
11、直接包上就可以开始煎啦,
12、这个包法怎么样
13、如果家里没有电饼铛的话,把调记得煤气灶要开小火烙,如果火开太大的话容易造成外熟里生。
14、连吃了两个,外皮焦香,咬一口满满都是韭菜鸡蛋的香味,喜欢就赶紧来试试吧。
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