食材:鸡腿一个、葫芦条适量、胡萝卜少许、葱段少许、姜两片、油适量、盐少许、十三香少许、鸡精少许、酱油少许 ,现在小编就来说说关于葫芦炖鸡的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
葫芦炖鸡的做法
食材:鸡腿一个、葫芦条适量、胡萝卜少许、葱段少许、姜两片、油适量、盐少许、十三香少许、鸡精少许、酱油少许。
把葫芦条用水浸泡,泡软后切成段备用。
把鸡腿洗净剁成块。
胡萝卜切成片,葱切段,姜切片。
把锅烧热倒入适量的油。
倒入鸡块炒至发白。
倒入适量的酱油上色,并加加葱姜和胡萝卜炒香。
倒入葫芦条略炒。
加盐,十三香,鸡精调味。
加入适量的清水加盖炖二十分钟。
二十分钟后就可以出锅食用了。