主料:腊肉适量、海鲜菇一把、尖椒一个、葱适量、蒜两瓣,现在小编就来说说关于海鲜菇炒腊肉的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
海鲜菇炒腊肉的做法
主料:腊肉适量、海鲜菇一把、尖椒一个、葱适量、蒜两瓣。
辅料:植物油适量、盐适量、糖少量、生抽一勺。
腊肉切薄片。
葱切小段,蒜切片。
尖椒切菱形片。
海鲜菇洗净。
锅中放入适量植物油 ,放入腊肉 ,小火翻炒。
把腊肉炒至变透明。
放入葱蒜翻炒。
放入海鲜菇,炒至变软。
放入一勺生抽,适量盐,适量糖。
放入尖椒。
大火翻炒均匀即可关火出锅。