食材:小米70克、瘦肉70克、枸杞适量、姜蓉适量、生抽适量、料酒适量 ,现在小编就来说说关于养胃小米粥的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

养胃小米粥的做法(养胃小米粥怎么做)

养胃小米粥的做法

食材:小米70克、瘦肉70克、枸杞适量、姜蓉适量、生抽适量、料酒适量。

小米用水泡软,大约泡3个小时左右吧。

瘦肉切成薄片,用盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟,枸杞准备好。

把泡好的小米清再洗干净,加水,水和食材的比例是2-1,大火煮沸转小火煮1个小时左右。

然后放枸杞和瘦肉进去。

再加适量的盐、油继续煮5分钟左右。

非常浓稠又美味的瘦肉小米粥就做好了。