汤汁浓郁 酸酸的，炒鸡好吃 自己动手，美味又健康
By 爱吃水果爱下厨的小蘑菇
用料
- 番茄 3个
- 葱段 半根
- 牛奶 400ml
- 水 1碗
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 鸡汁 1勺
- 麻辣烫食材 喜欢什么放什么
- 麻酱 适量
做法步骤
1、准备好食材，两人份，供参考，自己喜欢吃什么放什么
2、蔬菜也要准备些
3、大葱切段，番茄切小块，也可以去皮，偷懒没去皮
4、锅内加入少许油，倒入大葱煸香，倒入番茄炒出汁
5、加入水和牛奶，转小火炖煮
6、捞出葱段
7、加入蚝油
8、生抽、鸡汁，烧开后关火备用
9、提前烧锅开水，先烫素菜，类似蔬菜、面条、宽粉、年糕
10、再烫荤菜类，类似丸子、肥牛、鸡肉
11、烫好的食材全部放入汤底中，浸泡下
12、装盘，按个人喜好加些麻酱翻拌均匀就可以开吃啦
13、妈呀，味道绝了，汤汁浓郁，酸酸的，炒鸡好吃
小贴士
咸淡按自己口味调整 番茄也可以换成番茄底料
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
