锅塌肉做法

1/6猪里脊肉切片，用盐和白胡椒粉腌一下，现在小编就来说说关于锅塌肉做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

锅塌肉做法

1/6猪里脊肉切片，用盐和白胡椒粉腌一下

2/6葱姜切末，三个鸡蛋打散，水淀粉备用

3/6炒里脊肉片，盛出备用

4/6热锅摊鸡蛋，鸡蛋稍凝固，放里脊肉片



5/6鸡蛋底部比较凝固就翻面，熟了就装盘

最后一步葱姜末炝锅，放酱油和水淀粉勾芡，浇在鸡蛋上