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清炖鲈鱼最正宗的做法
鲈鱼清洗干净。因为鱼不大，家人又爱吃鱼，就买了两条。 准备调味品，葱姜蒜适量，花椒7粒，提前放到砂锅里。（图片没有照全） 用姜先擦一遍锅底，热锅冷油。 放入晾干水分的鱼段，煎炒。可整条煎炒，也可切成段。 炒至鱼稍变色，加入适量开水。 砂锅提前预热一下，将炒锅内的鱼倒入砂锅。 大火烧开，小火炖煮..... 一边闻着鱼香，一边切好豆腐和葱花香菜。 炖2.3十分钟后，放入豆腐。再炖15分钟。（炖煮时间全说个人爱好，可长可短） 上桌了 宝宝辅食,母婴人群,12-23个月,4-5岁,2-3岁,学龄前儿童,大众人群,一家三口,二人世界,一人食,
