,现在小编就来说说关于在家自己就可以做冬阴功汤?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

在家自己就可以做冬阴功汤(让你停不下筷子的冬阴功汤)

在家自己就可以做冬阴功汤

清水或高汤边煮边放入莨姜(切片),香茅草(斜着剪成段),柠檬叶(手撕成块)。 辣椒切小段,青柠檬对半切开。这种辣椒很辣,切的时候不要用手碰到断面,放入汤中。柠檬汁挤进汤里。 加入两勺冬阴功酱。 加入椰浆或冲泡开的椰粉。上次把椰浆用完了没有补货,幸好还有椰粉,这样的用了两袋。 汤已经比较像样了。发现放椰粉,等下汤会变清,放椰浆的会保持这个样子。 不敢处理活虾,所以买回来就放进冷冻。提前拿出来化一下,剪去虾枪和长长的须,汤改小火,逐个把虾放进去。 再煮个十来分钟,偿下咸淡,有必要的话再加点盐,或者鱼露之类的调味。就完成啦! 再上一张上次用椰浆做的,还放了鱿鱼圈。其实里面的海鲜完全可以按照自己喜好放的,贝类啦,虾蟹啦,都可以。总量控制好,别搞到最后喝不到汤就行了。 外国菜,朋友聚餐,一家三口,晚餐,午餐,砂锅煲类,锅具,炒锅,汤,宴客菜,