吃叶黄素能缓解眼睛疲劳吗(学习加班经常眼疲劳)(1)

经常使用电脑的办公族,眼睛干涩、畏光、流眼泪、眼屎多,那是常有的事儿。好不容易下班了吧,离开了电脑,眼睛似乎又长在了手机屏幕上......大概除了睡觉,现代人的眼睛基本是全天上岗,全年无休。

除了上班族,学生也一样,学习压力大,户外活动少,导致了很多学生年纪轻轻,眼镜度数就已经很高了。正因如此,眼镜厂商研究出了防蓝光的眼镜,药企研究出了各种预防近视,缓解眼疲劳的药物,但即便如此,依旧阻挡不了越来越多的人群出现近视。

虽然目前为止还没有一种可以一劳永逸的方法让我们不再近视,但我们还是可以通过改善用眼习惯,以及补充对眼睛有好处的营养物质来预防近视和缓解眼疲劳。研究发现,叶黄素具有保护视力的作用,那今天,我们就来聊聊——叶黄素。

1.叶黄素是什么?能保护眼睛吗?

叶黄素是一种含紫罗酮环的二羟基类胡萝卜素,它在人体中主要是参与构成视网膜中的黄斑色素,分布在黄斑区和整个视网膜。

叶黄素由于其特殊结构,所以具有较强的抗氧化性和清除自由基的能力。当然,叶黄素还能吸收对视网膜有害的蓝光,预防眼睛光损伤,防止叶黄素缺乏引起的视力退化。此外,叶黄素对缓解视力疲劳也有一定功效。

2.哪些食物中含有叶黄素?

由于人体不能自行合成叶黄素,所以,我们必须从食物中摄取。那哪些食物中含有叶黄素呢?

通常橙黄色的果蔬中含有的叶黄素比较多,像是木瓜、南瓜、柑橘、桃子、枸杞等,另外,像羽衣甘蓝、菠菜、韭菜、小白菜、芹菜叶、香菜等绿色蔬菜中也含有丰富的叶黄素。

而动物性食物中,像是奶类和蛋类也含有一定的叶黄素。鲜牛奶、酸奶是叶黄素很好的载体,蛋类中叶黄素含量虽然不是最高的,但生物利用度很好,约是等量蔬菜的3倍左右。

如果经常用眼,经常使用电子产品,可以适当补充一些叶黄素丰富的食物。

3.叶黄素类的保健品怎么样?

市面上含有叶黄素类的保健品,基本上都含有3种以上原料副配而成,并无单一以叶黄素为原料的保健品。

参考保健食品批准证书中产品叶黄素含量和使用量,大部分的叶黄素保健品,每日的推荐量在5.4-15.1mg,仅有个别产品叶黄素每日推荐量为0.28mg。

由于各种保健品中配方的不同,起到的功能也存在着差异性。所以,可能部分叶黄素类的保健品具有一定保护视力的作用。

但造成眼疲劳或者近视的原因比较复杂,并不是单一维度的,所以,要想缓解眼疲劳,以及预防近视,我们还是需要多注意用眼习惯,减少光刺激,多参加户外活动,且适当补充叶黄素丰富的食物才可以。

参考资料:张莉华,葛文津,夏立营,刘维佳,许新德,邵斌,孙晓霞【叶黄素对眼的保健作用和临床观察】

贾梅【叶黄素不仅保护视力,更影响大脑认知功能】

刘 霁,白 鸿,夏立营【叶黄素对缓解视疲劳人体试食功能试验的研究】

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