健康食品如何运营好(健康食品品牌该怎样打造)(1)

品牌名称:杭州丁山河科技有限公司

行业分类:健康食品

服务内容:品牌塑造、广告语、品牌故事、logo设计、辅助图形、IP打造

项目背景

丁山河品牌始于2020年,发源于江浙闻名的鱼米、花果之乡——塘栖古镇。公司主要从事食品制造与销售业务,现公司已形成以粽子为主导,集中式糕点点心、肉制品、蛋制品,酒等为一体的系列产品群。

“产业兴旺”是党的十九大报告明确提出实施乡村振兴战略的总要求,为能以区域特色推动产业文旅互哺,同时打开更广阔的市场,丁山河找到石特,希望石特能够充分挖掘丁山河品牌的价值特征,对品牌形象进行塑造,从而将旗下系列产品打入市场,收获更高的品牌价值和消费忠诚度。

前期思考

市场方面

当前食品健康行业一片红海,有数据显示,我国健康食品市场规模已破千亿 ,市场竞争愈演愈烈。

丁山河作为一个新品牌,在市场上还没有形成足够的规模,面对这种局面,丁山河该如何发挥品牌优势,进而抢占先机,开辟一片属于自己的蓝海?

消费者方面

消费者购买产品,为品牌创造利润,对品牌至关重要。因此,需要明确丁山河品牌的受众受众群体,进而洞察消费者的购买行为、使用习惯、生活态度、消费场景、表述话语等方面内容,才能更好地切入消费者心智。

产品方面

面对同质化卖点已泛滥的今天,如何寻找到丁山河品牌与同类产品的差异点,并将其合理诉求与同类竞品形成有效区隔?

......

带着这些问题,石特团队开始了下一步的工作。

一、品牌核心价值

品牌核心价值是品牌的精髓,它是一个品牌区别于其它品牌的独特性,也是驱动消费者认同、喜爱一个品牌的主要力量,同时还是品牌营销传播活动的原点。

为能找到丁山河的安身立命之本,石特在对品牌自身、消费者等方面做了全面了解之后,提炼出符合丁山河的核心价值。

生产土味 售卖新鲜 颜值有“礼”

丁山河品牌主要以粽子为主导,其在传承民族传统食文化的基础上不断创新,形成独具特色的美味体系,即“生产土味”;丁山河的产品主要坚持手工现做,新鲜度与美味并存,则代表“售卖新鲜”,而“颜值有'礼'”则表示丁山河的产品物美质优的特点。

二、品牌广告语

一句好的广告语对品牌来说是至关重要,可以说是品牌的眼睛,对于人们理解品牌内涵,建立品牌忠诚都有十分重要的意义。基于此,在对丁山河品牌广告语确定的过程中,我们反反复复的斟酌,最终广告语得以确定。

“遍历山河,美味值得”

“遍历山河”交代丁山河立足地域特色特产,网罗美味,“山河”代表了风土风情,原生原味,代表了企业的格局,同时丁山河亦有山有河,具象的江南水乡加深了品牌的画面感与认知;

“美味值得”则表示品牌定位中高端,与挑剔的食客对话,是美味、是品质、是健康。“遍历山河,美味值得”亦是品牌的精神主张和资深吃货的消费宣言,代表积极向上、保持年轻、及时行乐的人生态度。

我们希望通过这句"言出意达"的广告语,鲜明地阐释出丁山河产品的独特的优势及特点,进而能加深受众印象,增加购买机率。

三、形象塑造

1.品牌标志

LOGO是消费者认识一个品牌的开端,不仅是品牌视觉传达要素的核心,也是品牌开展信息传播的主导力量。

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结合丁山河的品牌特点,在logo设计时,以“河”为主,将“丁”“山”二字巧妙融合,组成一个独特的图形符号,寓意美好,记忆点明显。

此外,还加入了“广济桥”“乾隆御碑”等具有当地特色的符号,展现江南名镇古韵的特色,地域性鲜明,易于辨认,也有助于将品牌与消费者连接起来,使之成为品牌与受众的桥梁。

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2.辅助图形

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在对辅助图形创作时,依托丁山河所在的丁河村及塘栖古镇, 深挖地理环境、人文风俗特色。

采用原创手绘的形式,将塘栖古镇本土建筑“广济桥”“乾隆御碑”、当地特产“板鸭”“枇杷”等元素融入其中,充分展现地方原貌,突显当地物资丰饶,展现丁山河品牌地域性优势特点,进而拉近与消费者的距离,帮助消费者能更好的了解品牌。

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3.IP打造

品牌IP化可以降低传播成本,提高传播效率,强化连接的粘性。

在对丁山河IP打造时,我们考虑到该IP需要赋予丁山河的品牌元素、信息,使之成为品牌精神、形象的代言人,同时需要让他们代表塘栖古镇的文化特色,成为塘栖对外宣传的形象大使。经过多次交流与沟通,最终我们将“鱼鹰”确立为IP原型。

”鱼鹰”是丁河村、塘栖镇的精神象征,它与丁河村息息相关,不仅是塘栖古镇的原住民,有亲和、智慧、勤劳、勇敢等特性,同时它还代表了湿地环境的生态协调,代表了这方水土的富庶美丽、人民安居乐业的祥和气息。

因此以鱼鹰为原型去创作IP,能间接与用户产生精神共鸣,有助于进一步提高传播效率。

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好了,以上就是本期的案例分析啦,

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