铁元素是我们身体中必不可少的一种矿物质元素，它在人体内主要是构成血红蛋白的组成部分，有助于运输氧气到身体各个部位。
铁元素对女性健康也是至关重要的，女性比男性更容易缺铁，而贫血和其他相关疾病会给女性的身体健康带来极大的损害。
女性应当特别关注铁元素的摄入，今天小爆老师，就跟大家说说：铁元素是“造血高手”！女性多吃5种高铁菜，预防贫血、增强免疫！
铁元素、促进免疫力提升的“好帮手”：
铁元素是身体建造红血球和组织需要的一种元素，负责将氧气运输到身体各个组织，但是铁元素的作用不只是这些。
铁元素还是很多重要酶的组成部分，这些酶在身体内有许多重要的生化反应，比如维生素和矿物质的吸收、免疫系统的调节等。
铁元素的免疫调节作用在女性身体健康中尤为重要，这是因为女性患有不少免疫系统产生的疾病，如自身免疫性疾病等。
而缺铁会导致某些免疫细胞产生异常和增生不良，进而增加患自身免疫性疾病的风险。
推荐5种高铁菜，预防贫血、增强免疫力
这种食物富含铁元素：红肉类
红肉类是铁元素含量非常高的食物之一，丰富的铁元素在人体内主要以血红蛋白的形式存在。
牛肉、羊肉、猪肉等红肉类不仅含铁量高，而且含有丰富的维生素B群和蛋白质，有利于增强免疫力。
这种食物富含铁元素：绿叶蔬菜
绿叶蔬菜是另一个含铁量高的素食类别。生吃的菠菜、芹菜、莴笋、韭菜、青菜等绿叶蔬菜中含有丰富的铁元素、叶绿素和维生素C等成分，有助于预防贫血和增强免疫力。
这种食物富含铁元素：蛋类
鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋等蛋类中含有丰富的铁元素。同时，蛋黄中还含有多种营养物质，包括富含免疫调节维生素A和D，对于女性身体健康的作用不可小觑。
这种食物富含铁元素：干果类
干果类不仅好吃，还富含铁元素。杏仁、葡萄干、山核桃、花生等干果类食品不仅能够帮助预防缺铁性贫血，还能够帮助增强女性免疫力。
这种食物富含铁元素：鱼类
含铁量最高的鱼类是沙丁鱼、秋刀鱼、鲑鱼等冷水鱼。与一般的肉类不同，鱼肉中的铁元素以血红素和肌肉中的肌红蛋白形式存在。
鱼肉同时富含蛋白质、ω-3多不饱和脂肪酸等多种营养素，常食有益于预防和治疗一系列心血管疾病。
生活中女性更应该注重饮食中铁元素的摄入。在增加铁元素的摄入量的同时，也要注意搭配好饮食，以实现吸收和使用的最佳效果。
所以女性应养成多摄入富含铁元素的食物的好习惯。当然，建议广大女性在食用这些高铁食物的时候保持适量，均衡饮食，健康生活！
,
