首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟(不要太过,否则面条吸水太多,没有弹性);,现在小编就来说说关于如何制作炒方便面?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
如何制作炒方便面
首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟(不要太过,否则面条吸水太多,没有弹性);
把方便面和蔬菜捞出来放到凉水里;
把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边,加少许热水调匀;
火腿肠切段,最好斜刀切厚片,容易翻炒;
热锅放油,先大火翻炒火腿肠;
火腿肠微变色,立即改中火,把方便面和蔬菜倒进去,翻炒;
加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒;
加入鸡蛋炒碎,掂锅翻炒均匀;
沥油出锅。