嫩滑爽口好消化的蒸鸡蛋一直是宝宝辅食界的热门选择~ 板栗南瓜的加入增加蒸鸡蛋营养更丰富了口感,喜欢的宝宝们一起做起来吧,现在小编就来说说关于蒸板栗南瓜的各种做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
蒸板栗南瓜的各种做法
嫩滑爽口好消化的蒸鸡蛋一直是宝宝辅食界的热门选择~ 板栗南瓜的加入增加蒸鸡蛋营养更丰富了口感,喜欢的宝宝们一起做起来吧!
By 莫陌沫默
用料
板栗南瓜 1个
鸡蛋 2个
盐 1小勺
生抽 1勺
温水 100ml
做法步骤
1、板栗南瓜洗净备用
2、板栗南瓜切开去籽
3、切小块备用
4、整齐摆入盘中(需要深一点点的盘子) 冷水上锅蒸10-15分钟(根据南瓜大小定),蒸好后取出备用
5、碗中打入2个鸡蛋用筷子打散
6、加入与蛋液1:1的温开水和少量盐搅匀
7、蛋液用滤网过滤至盘中 ps:这一步非常关键不可以省略哟!
8、水开后蒸10分钟 ps:用保鲜膜或者盘子盖上防止水滴入蛋液
9、蒸好的鸡蛋取出淋上生抽调味,给宝宝吃可以不用放生抽哟~
10、超级粉糯嫩滑的南瓜蒸蛋就做好啦~
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