弟弟喜欢吃鱼，但又不喜欢挑鱼刺。龙利鱼本身富含蛋白质及多种维生素。最最重要的是没刺。
By 兔子师太
用料
- 龙利鱼柳 200g
- 番茄 1个
- 洋葱 20g
- 盐 2克
- 清水 适量
- 小葱 3g
- 辣椒粉 2g
- 食用油 5g
做法步骤
1、龙利鱼切片，西红柿切丁，洋葱，小葱切碎。
2、上锅，放少许油加热。放入洋葱碎炒香再加入切好的番茄丁，加半杯水烧开。
3、放入鱼片，大火收汁。出锅前放入少许盐调味，撒上香葱即可。
4、出锅喽！
小贴士
鱼肉入锅不要随意去翻动，鱼肉比较嫩，翻动的话容易碎，出锅的时候不成型。
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