材料:萝卜2根,盐15克,辣椒干20克 ,现在小编就来说说关于辣萝卜条怎么腌制好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

辣萝卜条怎么腌制好吃(辣萝卜条腌制方法)

辣萝卜条怎么腌制好吃

材料:萝卜2根,盐15克,辣椒干20克。

萝卜清洗连皮切成小条,放筲箕中晒2-3天至晾干。

晾干的罗卜干清洗尘土,用冷水侵泡30分钟上下。

泡好的萝卜条用沙布包好,挤干水份,放进海碗。

放进盐,与萝卜条揉匀,放进电冰箱7-8钟头至进味。

将辣椒干用食品破碎机弄成粉,和萝卜条翻拌,在真空保鲜碗里卡紧,盖紧外盖,放进电冰箱。

腌渍15天上下就可以。