原切牛排制作过程（自制原切牛排和薄切牛肉片）

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原切牛排制作过程

夏天快到了该减肥了 低脂餐蛋白质也是少不了的 牛肉是最好的选择 外面卖的几乎都是加工牛排 味精味很重 自己做也很简单还划算 牛排切一厘米厚用肉锤拍松加入黑胡椒粉，耗油，适量盐，洋葱，姜片腌制一个晚上 腌制的酱料不要放水分重的酱料，比如像酱油之类的，到时候冻好了拿出来煎会很多水分影响口感。 切的牛肉薄片可以直接开水烫十几秒蘸油醋汁 又好吃又减脂,