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居民忙着准备年货
■唠唠烦心事
年前精打细算忙采购年后发霉腐烂扔大半
张家口新闻网讯 2月28日，看着窗台上外挂的吊筐里还放着蔫了的杏鲍菇和黄了边的紫甘蓝，市民王女士深深叹了口气。春节前后的20多天，她存放在冰箱、吊筐里的食物扔了不少，有的长了白斑，有的变了质，王女士很是心疼。
回想早十年间，每到过年前，王女士都要大包小包的往家里存年货。没办法，一到年根儿，水果、细菜贵的厉害，常常比平时要翻上好几番。平日里再怎么节俭，过年时一大家子人聚在一起，再贵还是要买一些，就图个节日气氛。不仅如此，过年那几天，市场都不开门营业，小商小贩也都回家过年了，真是有钱都没处花。
有一年的大年初三，王女士女儿过生日，王女士家里恰好没了挂面，她跑遍了大街都没找到卖面条的，不擅厨艺的王女士只好擀了碗像面片的长寿面，勉强为女儿过了生日，她也为此懊恼了整年。从那以后，王女士就充分地准备年货。
今年春节前，王女士像往年一样，穿梭在各大菜市场、水果批发市场和街头巷尾，打听着超市里的各种优惠，韭菜、黄瓜、青椒、蒜薹、蘑菇、菜花等十几种细菜将地下室堆得下不去脚，还订制了十斤蛋糕放在了吊筐里。
除夕上午，儿子带着儿媳妇从外地赶回了家中，王女士笑得合不拢嘴，赶紧从地下室将葡萄、火龙果、橙子、苹果等水果取了出来。洗水果时，王女士的眉头皱得越来越紧。葡萄珠儿一碰就掉了下来，枝杈也干巴巴的，有些还坏了，散发出一股腐烂的味道;橙子皮已经变软，个别的还长出了白毛，剥开外皮后，果肉已经干巴巴的，没了水分;苹果、桂圆、火龙果都不新鲜了。
吃了会儿水果，一家人开始包饺子，从冰箱里拿出韭菜一看，黑绿色的韭菜叶都黏在了一起，分都分不开，发出刺鼻的味道。王女士洗了半天，才挑出了一斤韭菜，和着白菜、大葱和猪肉，包了一顿饺子。青椒也开了口，不再清脆，菜花发了黑，被削去一半，蒜薹也放老了。王女士的爱人郝先生为她细算了一笔账:“一斤韭菜7块钱，结果两斤变一斤，合着十几块钱一斤韭菜，十块钱一斤的青椒扔了一半，这么算下来，比今天现买可贵多哩，吃着也不新鲜……”
这段时间，王女士一家忙着“打扫”这些水果、蔬菜和熟肉，每天端上端下，热了又热。紧吃慢吃，还是扔了大半。她的心里很不是滋味，郝先生继续劝道：“现在生活水平提高了，人们肚里有油水，吃不了多少，想吃去超市现买就行，往后可别存年货了。”王女士点了点头：“真是日子变好了，以后我再也不存年货了。”
(臧波)
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