一、什么是代谢？说到代谢有的小伙伴会觉得很抽象，啥是代谢呢？我们通过一些场景来理解1、喝水都胖？
2、减肥到平台期，体重总是减不下去？
3、身体总是容易水肿？
4、注意力难集中、非常容易感到疲惫
5、伤口恢复变慢、疤痕印记很难消失
6、皮肤容易长皱纹、容易衰老如果你有这些问题，就不得不来了解下什么是代谢了。
代谢简单来理解，就是身体和外界进行物质交换的过程。比如我们吃食物，把食物中的营养成分分解合成为身体里的肌肉、胶原蛋白；
再比如我们通过热量燃烧，把身体里本身存在的脂肪变成热量消耗出去。这个过程其实也很像一个化工厂，原料与成品在机器中不断交换迭代。随着时间的延长，机器会变得老久，那消耗原料和生产成品的速度就会变慢。
从内在来看，随着年龄的增长，身体消耗热量越来越慢，脂肪就容易囤积，人就容易变胖。所以，我们想要改善这些状况，就要提高身体的代谢。
二、代谢的影响因素
影响代谢的因素包括，性别、年龄、身高、体重、肌肉含量、内分泌、饮食及生活习惯、环境等。
这里我们挑几个对我们影响最大的来说：
年龄：婴幼儿时期是一生中代谢最活跃的时候，成年以后，随年龄的增加，代谢会逐渐降低，直至最后停止。
人体肌肉含量：人体肌肉组织消耗的热量占基础代谢的70~80%，所以肌肉多的人，代谢水平也会高。
饮食及生活习惯：饮食和生活习惯会影响身体的健康状态，容易导致一些激素分泌失衡，影响代谢；另外，营养不良或者禁食也会引起代谢降低。
所以，接下来，我们就看看如何提高代谢。
三、如何提高代谢？
1、一定要吃早餐
很多人因为忙碌没有时间吃早餐，也有很多人希望通过不吃早餐来减少热量帮助减肥，但实际上不吃早餐反而会变胖，而且会让减肥变得很困难。
早餐是三餐中与代谢关系最密切的，人经过一夜的睡眠，新陈代谢会得很低，需要摄入足够的营养物质，才能让身体恢复代谢能力，加速身体能量的消耗。
早餐就像是新陈代谢的启动器，是一天高速消耗能量的开始。如果长期不吃早餐，代谢就会变低很难恢复，也就是会变成易胖体质。
2、三餐要规律，可以少食多餐
人体是一个非常智能的存在，如果经常三餐不规律，一方面会引发肠道功能紊乱，导致新陈代谢功能衰退。
另一方面，在长时间没有进食的状态下，身体会误以为处在“饥荒”状态，出于保护机制，在下次进食的时候，身体会拼命的储藏能量，同时降低身体的代谢，节省能量支出。
反之，如果三餐规律，那么身体就会知道下一餐是什么时候，不会有“饥荒”的恐慌，每次进食就会高速的运转跟消耗，有助于易瘦体质的养成。
3、餐食要营养均衡，富含优质蛋白
相较于懒惰的脂肪，肌肉是身体里勤快的小能手，身体中肌肉含量越高，新陈代谢也就越高。而蛋白质就是身体肌肉的主要成分，摄入充足的蛋白质可以避免肌肉的流失，如果在运动后补充充足的蛋白质还有利于增加体内肌肉的含量，提高代谢，帮助身体每天可以“自动”消耗掉更多的热量。
4、减少精制主食的摄入，多粗细搭配
精制主食如白馒头、白米饭、面条等，因为非常容易消化吸收，所以摄入后会很容易引起血糖的急速升高，过量血糖来不及消耗有的会变成糖原储存起来，而有的就会转化为脂肪酸，储存在脂肪细胞中，久而久之就形成了身上的小肚腩、大象腿、梨形臀。
粗杂粮谷薯类富含更多的膳食纤维以及维生素，有利于维持肠道菌群的健康，帮助提升代谢。生活中除了日常所熟知的粗杂粮谷薯类，一些淀粉含量很高的根茎类蔬菜也可当做主食食用，比如土豆、莲藕、山药、荸荠、老南瓜等。
5、选择天然健康的食物，减少加工食物
很多加工食物将原材料中有益成分剥除，只剩下会产生热量的淀粉，还会添加高油脂，如薯条、麻团、蛋糕等加工食物，高热量低营养，对维持体内激素的平衡以及肠道菌群的健康不利。尽量选择天然健康的食物，补充更多的营养。
6、减少精制糖的摄入量
精制糖是比精制主食更容易引起血糖急速升高的纯能量食物，不仅会扰乱体内激素水平，影响代谢，还会导致皮肤老化、龋齿、一些慢性病、代谢综合征以及心血管疾病的患病风险。
7、保持良好的睡眠
人体内有种激素叫瘦素，可以帮助控制食欲，促进脂肪的燃烧。如果瘦素分泌量过少或失效，就总会感觉吃不饱，让身体不自主的储存能量，降低代谢，减少能量消耗。瘦素在我们睡眠时分泌量最多，所以建议每晚最好11点前入睡，并保证7-8小时的优质睡眠，更有利于养成易瘦体质。
8、放松心情
长期压力大的人，一方面会想要摄入富含糖和脂肪的食物，减缓身体对压力的反应。另一方面肾上腺会分泌皮质醇，而长期过量的皮质醇会促进食欲，以及引起腹部脂肪的囤积。
9、多饮水
水是参与新陈代谢的必需物质，充足的饮水量水可以帮助体内排出废物，减重期间饮水量可在2000ml左右。
10、运动
运动可以促进身体肌肉的增长，进而提高代谢水平，尤其运动后，要摄入充足的蛋白质才能更好的合成肌肉。
11、每天1~2杯某牌代谢咖啡（或黑咖啡）
身体里的所有代谢活动其实都是细胞里发生的化学反应，酶就是这些化学反应的催化剂。但随着年龄的增长，身体里酶的含量及活性就会下降，导致代谢缺少催化剂，速率下降，从而变成易胖体质。
某牌代谢咖啡中含有多种活性成分，在到达体内后会激发酶的活性以及更多酶量，从而提高代谢。
普通黑咖啡也有些效果，但是确实没有某牌代谢咖啡效果好，个人经验之谈而已。
以上就是今天和大家分享的内容，希望每个小伙伴都能养成易瘦体质，做个干吃不胖的小仙女~
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