生鸭血是用开水煮还是冷水煮（生鸭血可以开水煮还是冷水煮）

生鸭血用开水煮和冷水煮都是可以的，只是食用口感不一样，冷水煮的话，食用时鲜嫩的感觉更强一些，热水煮的话，食用口感更爽口一些，现在小编就来说说关于生鸭血是用开水煮还是冷水煮?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

生鸭血是用开水煮还是冷水煮

生鸭血用开水煮和冷水煮都是可以的，只是食用口感不一样，冷水煮的话，食用时鲜嫩的感觉更强一些，热水煮的话，食用口感更爽口一些。

鸭血这种食物在生活中较为常见，有着滑嫩的口感，食用时有着清香的味道，烹饪方式更是多样。