土豆可以放冰箱保存吗（土豆可不可以放冰箱保存）

土豆不建议放冰箱保存，冰箱温度较低，将土豆放进去会导致里面的淀粉转化成糖，我来为大家科普一下关于土豆可以放冰箱保存吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

土豆可以放冰箱保存吗

土豆不建议放冰箱保存，冰箱温度较低，将土豆放进去会导致里面的淀粉转化成糖。

会导致其表面看上去非常暗淡，且糖还会和天冬酰胺发生反应产生丙烯酰胺，长期食用会对健康不利，建议买回来的土豆吃不完直接放到通风干燥的地方保存。