打卤酱做法窍门（打卤肉酱家常做法分享）

用料：猪肉50g、糖1小勺、葱末适量、秋木耳6片、蒜2瓣、豆瓣酱3勺，现在小编就来说说关于打卤酱做法窍门?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

打卤酱做法窍门

用料：

猪肉50g、糖1小勺、葱末适量、秋木耳6片、蒜2瓣、豆瓣酱3勺。

做法：

（1）猪肉剁成粒，秋木耳、葱和蒜切碎，六月鲜豆瓣酱备用。

（2）先将肉粒和葱末放入热锅中炒香。

（3）再放入6月鲜豆瓣酱，秋木耳碎和蒜末，加入少量糖，一起翻炒。

（4）打卤肉酱完美出锅，再配些蒜泥，黄瓜丝，就可以香香拌面啦。