食材：低筋面粉适量、蜂蜜适量、鸡蛋液适量、糖粉适量、黄油适量、泡打粉适量，现在小编就来说说关于蜂蜜小酥麻花的做法和配方?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
蜂蜜小酥麻花的做法和配方
食材：低筋面粉适量、蜂蜜适量、鸡蛋液适量、糖粉适量、黄油适量、泡打粉适量。
黄油软化，加入糖粉、蜂蜜搅拌均匀。
分次加入鸡蛋液，每次搅拌均匀再加入下一次。
加入提前过筛并混合好的低粉和泡打粉。
用刮刀搅拌均匀。
用手搓成面团。
均分成15克/个的面团并滚圆。
搓成长条状，对折。
扭成麻花状（形状随自己喜好调整）。
逐一做好所有的麻花，放入不粘烤盘（非不粘铺油纸）。
表面刷层蛋液（少刷哈）。
160度预热好的烤箱中层，20分钟（时间随自己情况调整）。
蜂蜜小麻花即可完成了。
