近年来，环境问题被越来越多的人重视
与咱们普通老百姓关系最紧密的当属空气和水
雾霾问题已被大众推向高潮
而水，生命之源
我们每天喝的水是安全的吗？
白开水、净化器、纯净水、矿泉水，哪种最好？
近日得意网友@倔强的珊瑚发帖：
今天出去带孩子出去玩，带的水杯里的温水喝完了，因孩子有点咳，不能喝凉的和甜的，想着附近有快餐店，要点温水喝。服务员杯子到柜台后面的饮水机接水了，接了一半又进了一间屋子，我估计可能是凉水。这时我奇怪了，饮水机的二个笼头不就是冷，热水么，干嘛进里屋接？
喝过水后我尝了一口，和家里喝的过滤水味道不一样，心感觉不详。
回家忙下地，用测水笔一试，心凉了大半截，TDS值居然达到145！
肖李：一名专业净水器销售
01
实验前准备事项
【实验器具】
TDS笔、量杯、余氯试剂、钙镁测试剂、PH试剂
【实验数据】
1、测量水的TDS值：TDS测试对水质检测有一定的参考意义，特别是当水质中杂质过多时，TDS会显示出较大数值，简单而言TDS值与水质的洁净程度有关。但是参考意义并没有那么绝对，在一个限定范围内（小于600）都可以看做为纯净的水，有益离子也会拉升TDS数值，有益的天然矿物质也会被归入“杂质”范畴，因此在合理范围内不能作为判定水是否适合饮用的标准。不少净水器销售人员会用TDS值欺瞒消费者，0并不一定是好水。
2、测量水的余氯：余氯是指水经过加氯消毒,接触一定时间后，水中所余留的有效氯，具有致癌、致突变作用。若被水里被检测出有余氯，请千万不要直接饮用！
3、测量水的PH值：水的pH值是表示水中氢离子活度的负对数值。pH值分为0－14范围，一般从0－7属酸性，从7－14属碱性，7为中性。按照规定，饮用水的pH值在6.5—8.5最符合人体健康需要，在这种状态下，机体最为健康、免疫力最强。
4、测量水的是否含有钙镁离子：即我们平时所说的硬水（含有钙镁离子）、软水（不含钙镁离子），也就是平时我们可以看到的水垢。很多人对自来水烧出来的水垢表示不满，但其实如果日常生活饮用水没有受到污染，水垢是对人体是有益的。关于水垢，可以看烧水壶烧出的结垢是白色粉末状还是成片发黄状，如果是白色粉末状的，则对人体无害，如果是成片发黄状，不容易敲下来，则对健康有害。根据GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》中，总硬度（以CaCO3计）的限量规定为450mg/L，若水中的钙镁离子超标，则对人体有害，而水中若不含钙镁离子，则会对人体酶的合成有影响。
02
实验一：自来水
为了给网友们较为直观的参考，我们首先来测量自来水。
实验结果：
自来水的TDS值为164，含有余氯及钙镁离子，水的PH值为偏碱性。不可直接饮用！
➤科普：氯是什么？
氯，有毒！氯是用来给自来水消毒的，本身具有很强的腐蚀性。而余氯是指水经过加氯消毒，接触一定时间后，水中所余留的有效氯。所以，千万不要喝自来水...我国目前的自来水达不到直接饮用的标准！
自来水的TDS值时有浮动，今天测的TDS值是164，而上周小编测的是153。不过，小编要告诉大家的是TDS值的高低并不能说明水的好坏。
03
实验二：白开水 PK 直饮水
【1】水壶烧的开水
以得意生活办公室烧水壶烧的水为例。
实验结果：
烧过的开水TDS值有所上涨，为176，无氯，含有钙镁离子，水的PH值为中性偏碱。
【2】直饮水
实验结果：
直饮水的TDS值为170，无余氯，含有钙镁离子，水的PH值为中性偏酸。
➤科普：可饮用水的TDS值反而比自来水更高，难道烧的水不健康？
一般TDS值上下浮动范围在5-10之间，基本认为是没变化，因为存在误差率。
如果发现烧开的水TDS高于自来水，那就说明：你的水壶该洗了！记得用纯净水洗！
04
实验三：纯净水 PK 矿泉水
纯净水指的是不含杂质的H₂O，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，也不含矿物质。
矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水。含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体。
【1】怡宝
注意，怡宝是纯净水！
实验结果：
怡宝的TDS值为0，无余氯，不含钙镁离子，水的PH值为偏酸性。
什么？TDS居然是0！小编一度以为自己看错了！
【2】农夫山泉
实验结果：
农夫山泉矿泉水的TDS值为38，无余氯，含有钙镁离子，水的PH值为偏碱性。
【3】百岁山
实验结果：
百岁山矿泉水的TDS值为36，无余氯，不含钙镁离子，水的PH值为偏酸性。
➤科普：“纯净水”和“矿泉水”哪个更好？
万万没想到，纯净水的TDS居然是一个大写的0！而“大自然的搬运工”有38！
有专家说长期饮用纯净水不好，纯净水缺乏矿物质，长期饮用，会对人体产生危害。应该喝含矿物质的水。
还有专家说，饮用纯净水是OK的，对身体健康没有影响，人体所需矿物质不是主要从水中吸收，而是来自食物。人体从水中摄取的矿物质所占比例不到1%，水主要的功能是载体功能。
05
实验四：各品牌净水器
现在很多人都在家安装了净水器，特别是有小朋友的家庭，会选择用过滤后的水给孩子冲泡奶粉。
市面上也有很多不同种类的净水器，大致可分为四种：微滤净水器、超滤净水器、纳滤净水器、反渗透净水器。其中，仅有反渗透净水器能改变水的TDS值。
今天小编也给净水器过滤后的水做了检测试验，水来源于同事及网友的提供。
【1】奔泰
类型：反渗透净水器
实验结果：TDS值为13
【2】斑马鱼
类型：不详
实验结果：TDS值为164
【3】碧然德
类型：微滤净水器
实验结果：TDS值为131
【4】道尔顿
类型：不详
实验结果：TDS值为164
余氯实验结果：
全部无余氯
PH值实验结果：
奔泰净水器过滤后的水PH值偏酸性；斑马鱼净水器过滤后的水PH值偏碱性；碧然德净水器过滤后的水PH值中性偏酸；道尔顿净水器过滤后的水PH值中性偏碱。
钙镁离子实验结果：
四种经过过滤后的水皆含有钙镁离子。其中反渗透净水器奔泰净化出的水，相较于其他三种，颜色较深，说明其钙镁离子含量相对较少。
➤科普：四种净水器该买哪种？国外的净水器技术是不是比国内做到好？
关于购买哪种净水器的问题，这个还是看大家的需求。
至于国外的净水器是不是比国内的好，不是小编崇洋媚外，但经过多方打探和小编的亲自试验，发现国外的净水技术确实略胜一筹，净化过的水质确实比国产的好。当然，小编的取样范围有限，购买净水器还需多方对比。
06
小编后记
进行了一系列的实验之后，我们能够很好的解答开篇的问题：
判断水是否可以饮用，最基本、最重要的一点是：水中是否含有余氯。
而水的TDS值高低并不能反映水质的好坏，如果水中的矿物质含量高的话，水的TDS值也会比较高。
水的PH值和钙镁离子含量，也并不能反映水质的好坏。
在2001年，清华大学水专家王占生翻译了美国科学家MartinFox的《健康的水》，此书是该领域具有里程碑意义的大成之作。在书中，Martin博士明确提出健康水应该具有的几个特征：一、一定的硬度；二、含有均衡的矿物元素；三、弱碱性。他指出，“水的硬度与pH值和心血管疾病成高度负相关”，也就是说，长期饮用健康的水会降低癌症风险，减少心血管发病率。
当没有仪器检测时，如何选择健康适饮的水呢？
最简单直接的方法：观察。
方法如下图所示：右边经过过滤的水质明显好于左边的自来水。容器越大，观察的结果越明显。
关于水质检测更具体的数据，还是需要专业机构来做评估。
本次实验纯属手动亲测，设备器材条件有限，实验结果仅供参考。
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得意生活deyi666
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