橙子是大家经常吃的水果,但是它有一种叫血橙的品种你吃过吗?它的果肉也汁液酷似鲜血的颜色,和一般的橙子相比,体积要小一些。但是营养价值可不低的,接下来我们来了解一下血橙有哪些营养价值与功效吧。

血橙与变质的橙子区别(它和普通橙子有什么区别呢)(1)

血橙最特别的地方就是含有丰富的花色苷,血橙的果肉呈现深红色的原因也是因为花色苷,这是在其他柑橘类果实中是没有的,花色苷是一种由花青素与单糖结合形成的糖甙类化合物,具有抗氧化、抗血栓、抗辐射抗动脉粥样硬化、预防糖尿病等功效与作用。血橙中还含有一种独特的挥发性香精油气味,是一种能够促进血液循环,改善贫血的最佳精油,可以帮助缓解由于血液循环不良导致的四肢冰冷。

血橙与变质的橙子区别(它和普通橙子有什么区别呢)(2)

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