导语:端午将至,除粽子外,这5种豆类也要常吃,营养消暑又解馋

每年到这个时候,大人就会张罗着采粽叶包粽子,老人们约着去采艾叶,小孩子们也是买很多彩色绳子,和朋友一起编五彩绳。除这些家常的仪式感,出门还有热闹的龙舟赛和扒龙船。

端午节吃粽子可以吃红豆粥(端午将至除粽子外)(1)

不过你知道吗,除热闹的活动和迷人的粽香之外,还有5种豆类也很适合这个时候吃,做法多样,清淡又营养。

1、红豆

一说到红豆,很多人都不会感到陌生,作为一种再家常不过的谷物,人们经常用红豆来熬粥煮水。随着人们在做法方面的创新,人们也经常做红豆沙冰和红豆双皮奶。夏天吃一点红豆,消暑去燥,心情也跟着舒畅起来。

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不过与一般的做法比较来说,我更喜欢主要由红豆制作成的七度方益颜糕,它由多种营养食物搭配而成,取材于天然的谷物,制作过程中没有任何人工添加,全部都是原始的味道。

端午节吃粽子可以吃红豆粥(端午将至除粽子外)(3)

拿起一块七度方益颜糕,嚼起来软糯清甜,玫瑰的香味从舌尖渗透到心脾,香香甜甜的。吃着很有嚼劲儿,又不粘牙。红豆和红枣的软糯随着嚼动在齿间化开,满嘴谷物的香浓,让人拿起一块又一块,根本停不下来。

2、绿豆

和红豆一样,绿豆也是家家厨房里随处可见的谷物。尤其在夏季的餐桌上,几乎都不怎么能离得开它。什么时候天气燥热提不起胃口,来上一碗绿豆汤,去热又消暑,好不畅快。

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不过现代人的生活节奏比较快,不可能每次都有时间给自己煮绿豆吃。建议想吃又没有时间的朋友,可以直接试试绿豆糕。糕点形状如花儿一般,十分吸引人注意。

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吃起来细润绵软,入口即化,丝丝滑滑得让人入口难忘。为改善风味,特地选取高投入的海藻糖,糖分低吃起来也更放心。还有桂花味和蜜桔味等多种口味,选择多样,更符合胃口挑剔的你。

3、赤小豆

形状略扁一点,豆质比较硬,颜色也没有红豆艳丽的,就是我们马上要介绍的赤小豆。相比较于养心的红豆来说,赤小豆的厉害之处在于除湿气。端午前后天气燥热又反复,容易让体内湿气加重,这时要记得吃点赤小豆压一压。

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不过赤小豆不容易煮烂,自己做要花费很长时间,不如选择七度方薏湿膏方便又省心。它主要是由赤小豆和薏米这两种谷物制作而成的。食材来源挑选严格,天然有保障。

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除此之外,七度方薏湿膏还加入山药和茯苓等食材,吃起来口感丰富有层次,嚼着软糯绵密,每一口都是食物本真的味道。纯手工制作,为你留住所有的营养,让湿气悄悄溜走。

4、黄豆

作为一款从小吃到大的谷物,相信黄豆绝对是老少心里难忘的一种豆类。早上是黄豆打的豆浆,中午吃的是黄豆作为辅料做成的面条,还有各种美味的豆质零食。

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而在众多黄豆制作而成的美味中,最难忘的就属香菇豆干。精选优质黄豆,人工颗颗严格把控,吃起来鲜香爽口,硬中带韧,豆香十分浓郁,撕开包装的那一刻就牢牢地被美食拿捏住。

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除鲜香的口感,还有麻辣的川味,虽辣不燥,一口下去,让人流连忘返。即使不能吃辣的朋友,还有鸡汁味供你选择,香香的,不燥不火口感恰到好处,朋友们上班追剧离不开的一款美味。

5、黑豆

大家对上面的四种豆类都比较熟悉,黑豆虽然也是家常的谷物,但很少进入到人们的饭碗里。不为人们所熟知的是,黑豆营养丰富,常吃可以消暑解燥,平稳度过夏天。

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在快节奏生活下,很少有时间自己动手做饭,不如选择三川归黑豆浆粉,每一颗黑豆都经过人工细选,品质天然有保障。磨出来的豆浆粉粉质细腻均匀,豆香浓郁。

端午节吃粽子可以吃红豆粥(端午将至除粽子外)(11)

小饿小困的时候给自己来上一杯三川归黑豆浆粉,口感粘稠香甜,无限丝滑,感觉就像拥抱着冬季的太阳一样温暖。喝完之后,整个人又像蓄满电一样,活力满满的。独立的小袋包装,也方便随时随地为自己补充。

好啦,以上就是为大家介绍的适合端午前后进补的5种豆类。其实这5种豆类富含多种膳食营养,清淡又滋补,可以说是四季皆宜。不知道的朋友,快快收藏起来吧。

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