鸡胸肉，海苔，熟芝麻，糖姜片鸡胸肉洗净，放入清水锅中，加糖姜片6片、料酒2调羹、盐大火煮开，转小火煮15分钟至熟，捞出晾凉，现在小编就来说说关于芝麻海苔鸡肉松?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
芝麻海苔鸡肉松
鸡胸肉，海苔，熟芝麻，糖姜片。鸡胸肉洗净，放入清水锅中，加糖姜片6片、料酒2调羹、盐大火煮开，转小火煮15分钟至熟，捞出晾凉。
晾凉的鸡肉放入保鲜袋中用擀面杖锤松，再用手撕成大片，用牙签逐片挑成鸡丝。
海苔用剪子剪成丝备用。
起油锅，油温升至6成热时，放入鸡丝，加盐、老抽、白糖，炒至鸡丝8成干时，放入海苔丝炒至鸡丝9成干再撒入熟芝麻，略炒即可出锅。晾凉以后放入密封袋中保存。
