国内著名的进口红酒品牌“雷盛”的线下门店，已经遍布大江南北。近日，一款来自法国梅多克的雷盛899干红，正成为了这些线下门店中的“流量密码”，吸引了众多包括酒客在内的消费者体验与选购。
与其他的酒类品种相比，红酒可以搭配的食物范围更广，甚至一些想不到的食物品种，也可以成为红酒的“下酒菜”，比如巧克力。
巧克力也分许多种，像是黑巧克力和花生巧克力等等。所谓黑巧克力，至少会含有35%的可可固化物，甚至可可含量可能更高。因此当黑巧克力充满整个口腔，浓重的苦味可能让味蕾失去对其它苦味的感受，不过这时也不是没有葡萄酒可搭，像是圣酒、波特、仙粉黛晚收甜白等，高酒精或是高甜的葡萄酒，都可能与黑巧克力完美搭配。
作为法国红酒中的最高等级——AOC级，来自法国梅多克的雷盛899干红除了在初闻时即可感受到明显的奶香味，入口后还可以感受到复杂的结构与浓厚的巧克力味道，颜色较深且口感圆润，品酒体验感非常棒！
而像是花生奶油巧克力，应该是许多女孩子最喜欢的巧克力类型了。带有多种坚果的巧克力，如杏仁、榛子和花生，和带有坚果风味的葡萄酒真是不要太合适哦！它和白雪利、甜雪利、马德拉的搭配，绝对会令人终生难忘。
来自法国梅多克的雷盛899干红，是以什么魅力打造了这样火爆的流量呢？关键还是品质！
而当你在喝雷盛899时，作为中国人的习惯，可能还是更喜欢用菜肴来搭配，像是一些红肉类、烧烤类的菜肴就很合适。而在菜系方面，像川、湘等口味比较浓重的菜系和雷盛899也很配，不妨一试。
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