Happy小朋友超级喜欢大熊猫，中秋就三天，我又懒的跑远，于是Happy爸爸带我们两个去佛坪熊猫谷玩了一圈。
临时起意，也没有做攻略什么的，一家三口就这么去了。到了才发现，熊猫只有一只，而且还在室内的玻璃房里，光线不好，看得不真切。Happy小朋友不开心了：“妈妈，就一只熊猫，它好孤单啊。”一路上小家伙都蔫蔫的，还好有100多只金丝猴缓解了小家伙沉重的心情。
熊猫虽然看的不尽兴，但佛坪得的农产品又多又便宜。我跟Happy爸爸买了好多核桃、猕猴桃和板栗。做高铁时，安检人员都用异样的神情看着我们。可是，我才不在乎呢！要知道西安熟的人工种植的板栗18元一斤，而这里野生的板栗才5元。这么便宜的，我能不多买点吗？7斤35元，简直不要太省钱啊！
买这么多板栗就是要吃的，今天我要分享的就是糖炒（烤）栗子，做法简直太简单了，瞬间觉得街上卖18元一斤，简直要贵死，以后我再也不去外边买了！
一、食材准备板栗适量
白糖30g
清水30g
2、板栗开口
用刀将每个板栗划一刀，烤盘上铺锡纸，放入划好的板栗，倒入食用油抓匀，让每个板栗都均匀的裹上一层油
3、烤板栗
（1）烤箱200度，预热5分钟，放入板栗上下火200度烤20分钟
（2）取30g白糖，加入30g凉水，搅拌均匀，制成糖水，取出板栗，给每个板栗都刷上糖水，记得多刷几遍，将板栗再次放入烤箱，再烤5分钟就可以啦
1、尽量选择大小均匀的板栗，这样方便掌控时间，不用担心小的烤干了，大的还没熟。
2、板栗划口时，不要太大太深，要不烤出的板栗容易干。
3、每家烤箱实际情况不同，烤制时需要根据实际情况调整烤制温度和时间，以防止板栗变硬。
4、烤盘里不要放太多板栗，平铺一层即可。
Happy妈妈的话：这是吃什么系列的第82篇文章，希望大家喜欢。
我们一共买了7斤板栗，我只烤了一部分，20分钟的时候，满屋板栗香。
Happy小朋友蹲在烤箱旁边寸步不离的等着吃，一个劲念叨着：“怎么还不好，怎么还不好，我都流口水了。”烤制时间一结束，小家伙就迫不及待地喊我给他取板栗吃。
烤好的板栗，色泽焦黄，入口香甜，我跟Happy小朋友吃得停不下来了，一边吃，小家伙一边说：“妈妈，这个板栗好好吃啊，你明天继续给我做吧！”
“好的，没问题，明天我们去奶奶家，用高压锅做照样好吃！”
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